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Am 16. November besuchte die 1a mit ihren Klassenvorständen Mag. Robert Hasenauer und Mag. Josef Ebner Roswitha Huber in Rauris auf der Kalchkendlalm. Brotbacken war angesagt |
Die SchülerInnen wurden bald in den Bann von Roswithas interessanten Ausführungen gezogen und konnten zudem auch selbst Hand anlegen. Nachdem der Teig angerichtet war und ein wenig ruhen musste, wurde eine Jause serviert (natürlich von den SchülerInnen selber). Nach der Jause ging es dann an das Zubereiten des eigenen Brotes, besser gesagt, an das Kneten des eigenen Brotes. Nach dem Kneten und Formen wurde dieses in den heißen Backofen gegeben. Die Ergebnisse können sich sehen lassen und wie gut die Brote schmeckten, kann man sich nur allzu gut vorstellen.
.jpg)  Das Feuermachen will gelernt sein | .jpg)  Erklärungen zum Brotbacken durch Huber Roswitha | .jpg)  Schwerarbeit | .jpg)  Auch Professoren können noch was lernen | .jpg)  Zwei Mütter waren mit uns und hatten sichtlich Spaß, Danke fürs Begleiten | .jpg)  Eine gelungene Veranstaltung, zufriedene Professoren | .jpg)  Unsere Brote im Backofen | .jpg)  Interessierte Zuhörerschaft | .jpg)  Stolz werden die Ergebnisse präsentiert | .jpg)  mh, gut | .jpg)  Ob da für zu Hause noch was übrig bleibt? | .jpg)  Roswitha beim Verkosten des Brotes |   Nett war es |
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